Danone Ochsenfurt Schema - eta Energieberatung

Danone Ochsenfurt

Im Rahmen der unternehmenseigenen Nachhaltigkeitsstrategie strebt die Danone GmbH am Standort Ochsenfurt eine Erneuerung ihrer Energieerzeugung an. Ziel ist eine CO2-neutale Energieversorgung des Werks mit Warmwasser, Dampf und Strom.

Dazu wurde eine Konzeptstudie erstellt, in der auf Basis einer Analyse der aktuellen Verbrauchsdaten, verschiedene Erzeugungsvarianten ausgearbeitet wurden. Der Vergleich dieser Varianten, hinsichtlich ihrer ökologischen und ökonomischen Aspekte, dient der Danone GmbH als Grundlage für die anstehende Investitionsentscheidung.

Eckdaten zum Projekt

Danone GmbH

Die Danone GmbH ist Teil des multinationalen Danone-Konzerns. In Deutschland ist sie Marktführer im Bereich von Milchfrischeprodukten und betreibt Molkereien an den Standorten Ochsenfurt und Rosenheim.

Branche

Nahrungsmittelindustrie, Molkereien

Projektstandorte

Ochsenfurt

Zielgruppe

Lebensmittelverarbeitende Betriebe mit entsprechendem Prozessdampf- und Strombedarf

Schlagworte

Biomasse, erneuerbare Energien, Biomasseheizkraftwerk, Dampfturbine, BHKW, CO2-Emissionen, CO2-Neutralität, Reindampferzeugung, Fördermittel, Nachhaltigkeit

Danone Ochsenfurt - eta Energieberatung

Kundennutzen

Die Ergebnisse des Variantenvergleichs sind Grundlage zur Investitionsentscheidung für eine nachhaltige und gleichzeitig kostengünstige Energieerzeugung.

Ergebnisse

Die Danone GmbH ist Marktführer auf dem deutschen Markt für Milchfrischeerzeugnisse. Für deren Herstellung werden große Mengen an Dampf (auch Reindampf), Warmwasser und Strom benötigt.

Es wurden verschiedene Erzeugungsvarianten ausgearbeitet und miteinander verglichen, mit der Prämisse einer klimaneutralen Energieversorgung. Neben der jeweiligen CO2-Einsparung gegenüber der Ausgangssituation wurden auch die wirtschaftlichen Einsparmöglichkeiten einschließlich der nutzbaren Förderkulisse beleuchtet.

Die Zusammenfassung der energetischen Kennzahlen der verschiedenen Erzeugungsvarianten, ihrer CO2-Emissionen und den zugehörigen CAPEX und OPEX stellt für die Danone GmbH eine fundierte Entscheidungsgrundlage für zukünftige Investition dar. 

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Felix Baumann